Камера свежести в холодильниках Liebherr: подробно о BioFresh технологии

Наслаждайтесь свежестью вместе с BioFresh

BioFresh - технология для потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни. Не только привлекательный внешний вид и свежесть продуктов, но и, прежде всего, ценные витамины и минеральные вещества сохраняются в контейнерах секции BioFresh в три раза дольше, чем в обычном холодильнике.

Мясо и молочные продукты

Низкая влажность и температура, чуть превышающая точку замерзания, являются идеальными условиями для хранения мяса, рыбы и молочных продуктов. Установка пониженной влажности в контейнерах секции BioFresh обеспечивает поддержание таких климатических условий.

Рыба и морепродукты

Идеальная температура для хранения рыбы и морепродуктов - около 0°C. Выдвижные контейнеры секции BioFresh позволяют сохранять рыбу свежей в течение продолжительного времени.

Овощи и фрукты

Для хранения овощей и фруктов идеальна повышенная влажность воздуха. Электронное управление обеспечивает точное поддержание температуры на уровне 0°С. Благодаря этому предотвращается нежелательное замораживание продуктов растительного происхождения.

Тропические фрукты

В секции BioFresh-Plus можно хранить продолжительное время даже тропические фрукты, весьма чувствительные к низкой температуре. Установка в верхнем контейнере температуры на уровне +6°C и высокой влажности воздуха позволяют создать идеальные условия для хранения тропических фруктов.

Новое качество жизни с секцией BioFresh-Plus

Новая секция BioFresh-Plus с электронной системой управления позволяет индивидуально выбирать режимы хранения продуктов. В верхнем контейнере новой секции BioFresh-Plus можно создать идеальные условия для хранения различных продуктов:

Ноль градусов

Температура 0°C и пониженная влажность для мяса и молочных продуктов, повышенная влажность для овощей и фруктов.

Минус два градуса

Так как срок хранения рыбы и морепродуктов при температуре -2°C значительно увеличивается по сравнению с обычной температурой 0°C, в новой секции BioFresh-Plus предусмотрена возможность установки любого необходимого уровня температуры.

Плюс шесть градусов

Тропические фрукты идеально хранятся при температуре +6°C.

Витамины

Витамин А

Витамин А укрепляет иммунную систему, улучшает зрение, способствует развитию детского организма и укрепляет зубы.

Содержится в моркови, листовой капусте, фенхеле, шпинате, брокколи, абрикосах, дыне

Срок хранения моркови:

• В лотке для овощей: 50 суток
• В контейнере HydroSafe: 80 суток

Витамин B2

Витамин B2 улучшает состояние кожи, укрепляет нервные клетки, важен для зрения, способствует энергоснабжению клеток.

Содержится в желтой паприке, листовой капусте, брокколи, авокадо, шампиньонах, белых грибах

Срок хранения шампиньонов:

• В лотке для овощей: 3 суток
• В контейнере HydroSafe: 7 суток

Витамин B5

Витамин B5 cпособствует росту и пигментации волос, повышает стрессоустойчивость, предотвращает развитие инфекционных заболеваний.

Содержится в клубнике, черной смородине, абрикосах, цветной капусте, брокколи.

Срок хранения клубники:

• В лотке для овощей: 3 суток
• В контейнере HydroSafe: 7 суток

Витамин B6

Витамин B6 активизирует иммунную систему, укрепляет нервную систему, повышает работоспособность, поддерживает эластичность мышц и соединительных тканей, а также помогает справиться со стрессом.

Содержится в фасоли, шпинате, картофеле, брокколи.

Срок хранения брокколи:

• В лотке для овощей: 5 суток
• В контейнере HydroSafe: 13 суток

Витамин C

Витамин С повышает защитные силы организма, синтезирует коллаген, придавая здоровый вид коже, способствует регенерации клеток, улучшает общее самочувствие.

Содержится в горохе, кольраби, артишоках, спарже, паприке, луке, капусте, малине.

Срок хранения малины:

• В лотке для овощей: 1 суток
• В контейнере HydroSafe: 3 суток

Витамин E

Витамин E считается «средством против старения», замедляет процессы старения, укрепляет иммунную систему, предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов.

Содержится в фенхеле, паприке, брюссельской капусте, томатах, белой фасоли, спарже, кочанном салате.

Срок хранения кочанного салата:

• В лотке для овощей: 5 суток
• В контейнере HydroSafe: 13 суток

Витамин K

Витамин K повышает общую активность, способствует укреплению костных тканей, создает оптимальные условия для накопления углеводов.

Содержится в салатном цикории, моркови, брюссельской капусте, кочанном салате, цветной капусте, горохе, брокколи.

Срок хранения гороха:

• В лотке для овощей: 7 суток
• В контейнере HydroSafe: 14 суток

Витамин D

Витамин D играет существенную роль в регулировании уровня кальция в крови и в развитии костных тканей.

Содержится в рыбе, картофеле, грибах и сыре.

Срок хранения сыра пармезан:

• В холодильной камере: 10 суток
• В контейнере DrySafe: 110 суток