Морозильна шафа Liebherr FFPSvg 1402

Технологія NoFrost

Професійні пристрої від Liebherr не потребують розморожування. Волога, що виникає, усувається завдяки циркуляційному охолодженню, а циклічні фази розморожування витісняють із камери навіть останні її залишки. Це гарантує зручне й безпечне зберігання без утворення льоду.

Корпус і внутрішня поверхня з нержавіючої сталі

У місцях, де зберігаються продукти харчування, найважливішою є гігієна. Саме тому внутрішня поверхня ємностей Gastronorm 2/1 виготовляється методом глибокої витяжки з гігієнічної нержавіючої сталі й не містить функціональних частин, які незручно очищувати. Безшовні бічні панелі зовнішнього корпусу з нержавіючої сталі з ізоляційним шаром також дуже легко чистити. Зовнішні та внутрішні конструкції холодильників і морозильних камер із нержавіючої сталі GN 2/1 стійкі до впливу струменів води відповідно до IPX5.

Світлодіодні лампи на стелі

Світлодіодні лампи на стелі чудово освітлюють камеру навіть у темряві. Завдяки оптимальному огляду ви відразу знайдете потрібний продукт, дверцята можна буде швидко зачинити, а температура всередині залишиться стабільною. Це позбавить вас від непотрібних пошуків і насамперед — від зайвих витрат на електроенергію.

Можливість дооснащення інтерфейсу Wi-Fi/LAN

Пристрої Liebherr легко під’єднуються до мережі: за допомогою інтерфейсу Wi-Fi і LAN, який установлюється додатково, техніку можна без проблем підключати до зовнішніх систем, як-от SmartMonitoring від Liebherr. За допомогою рішення для цифрового моніторингу, температура зберігання зручно та безпечно відстежується та документується через інтерфейс, який налаштовується згодом.

Підходить для гастроємностей Euronorm (тільки морозильна камера для гастрономії)

Відкрийте дверцята, вставте гастроємність — легко й просто: професійна техніка для підприємств громадського харчування спеціально розроблена з урахуванням потреб кухонь та пекарень, і тому підходить для використання з гастроємностями Euronorm.

Доступна інформація про пристрій

Уся інформація про прилад має бути в потрібному місці в необхідний момент. Тому в кожному пристрої Liebherr серійний і сервісний номери, а також позначення моделі вказано на дисплеї, де їх легко прочитати. Тож вам більше не доведеться перейматися чи виймати все з камери, щоб знайти важливу інформацію.

Інформація про збій живлення

Якщо подача електроенергії була перервана через несправність, інформація про збій живлення з’являється після відновлення живлення. Надаються дані, що пристрій було тимчасово знеструмлено, а також указується максимальна температура, яка була досягнута протягом цього часу. Це дає змогу оцінити ймовірність втрати якості.

Камера безпечна для продуктів харчування

Усі матеріали пристроїв Liebherr для пекарень і підприємств громадського харчування безпечні для харчових продуктів та підходять для зберігання незапакованих продуктів.

Легкодоступні компоненти охолодження

Легкодоступні компоненти охолодження вмонтовані у верхню частину машинного відділення, що значно збільшує місткість холодильника. Лицьова панель вільно підіймається, а отже, пристрій буде легше обслуговувати. Також її можна зняти, якщо вона відчинена більш ніж на 45°.

Блокування дисплея

Для уникнення випадкових налаштувань, меню користувача можна заблокувати. При активації функції блокування можуть також подаватися звукові сигнали. Це означає, що всі необхідні налаштування будуть виконуватися, а небажані — ні. Для більшої безпеки під час роботи з пристроєм Liebherr.

Панель керування з інтегрованим індикатором температури

Зручна сенсорна панель керування регулює інтенсивність роботи енергозберігаючою функцією розморожування відповідно до фактичних потреб. Інтегрований реєстратор даних фіксує і зберігає показники мінімальної та максимальної температур у камері для звітності згідно з вимогами HACCP.

SmartMonitoring

Цифрове відстеження Liebherr надійно перевіряє й документує температуру зберігання, а в разі коливання – негайно про це сповіщає. Задля максимальної безпеки під час охолодження та замороження, а також оптимального захисту речовин і матеріалів.

Підлоговий дренаж

Високий рівень гігієни — це просто: вбудований підлоговий дренаж у пристроях для громадського харчування від Liebherr забезпечує зручне очищення в невеликих приміщеннях. Достатньо злити воду, і ваш пристрій знову чистий.

Автоматичне зачинення дверцят за кута їх відчинення < 90 °

Виконуйте щоденну роботу з комфортом. Безпека в разі неуважності: якщо кут відкриття дверей перевищує 90 °, вони залишаються відчиненими, що полегшує завантаження та вивантаження, а також очищення пристрою. Якщо кут відкриття менший за 90 °, дверцята автоматично зачиняються на випадок, якщо ви забудете це зробити. Що у свою чергу підтримує стабільну температуру та зберігає якість продуктів.

Сумісний зі стандартними гастроємностями

Холодильники Liebherr для підприємств громадського харчування зазвичай призначені для використання з гастроємностями євростандарту. Це означає, що будь-який стандартний контейнер, який використовувався досі підійде й для нового пристрою Liebherr.

Запчастини в наявності протягом 10 років.

Екологічність означає, що пристрій не лише нешкідливий для довкілля та економічний, а ще й довговічний. Щоб ви могли довго користуватися професійною технікою Liebherr, компанія гарантує наявність запасних частин щонайменше протягом десяти років після зняття серії з виробництва. Хоча насамперед ми робимо все можливе, щоб запчастини вам узагалі не знадобилися.

Механічний замок

Уся професійна техніка Liebherr для пекарень і підприємств громадського харчування оснащена механічним замком із двома ключами. Тож ви можете бути впевнені, що сторонні особи не зможуть отримати доступ до ваших товарів.

Міцні коліщатка

Коліщатка, які можна додатково встановити, надають надзвичайної мобільності професійній техніці Liebherr. Це дає змогу будь-коли змінювати місце встановлення пристрою та легко його переміщувати для зручного прибирання.

Відповідність стандарту DIN EN 60335 для безпеки пристроїв

На додаток до обов’язкового за законом маркування UKCA/CE, усі аспекти, що пов’язані з безпекою, – від посібника користувача до пристрою – оцінюються й тестуються зовнішньою незалежною випробувальною лабораторією. Це гарантує найвищий рівень безпеки пристрою.

Автоматичне зачинення дверцят за кута їх відчинення < 90 °

Виконуйте щоденну роботу з комфортом. Безпека в разі неуважності: якщо кут відкриття дверей перевищує 90 °, вони залишаються відчиненими, що полегшує завантаження та вивантаження, а також очищення пристрою. Якщо кут відкриття менший за 90 °, дверцята автоматично зачиняються на випадок, якщо ви забудете це зробити. Що у свою чергу підтримує стабільну температуру та зберігає якість продуктів.

Сервісний термін служби компонентів: 15 років

Екологічність означає, що пристрій не лише економічний, а ще й довговічний. Високоякісні матеріали, добротне виготовлення та мінімум десятирічна наявність запасних частин після зняття серії з виробництва гарантують міцність, надійність і надзвичайну довговічність пристрою Liebherr, що забезпечує найвищу продуктивність у вимогливому щоденному використанні.

Комплект Side-by-side

Комплект додаткового приладдя пропонує продумане й безпечне рішення, щоб розташувати кілька пристроїв в один ряд. Вони міцно з’єднуються між собою за допомогою профільної рейки, створюючи єдину фронтальну частину. Кріплення також забезпечує рекомендовану відстань і запобігає утворенню конденсату між пристроями.

Демонстраційний режим

Функції пристрою можна моделювати в демонстраційному режимі з навчальною метою чи під час виставок, не вмикаючи систему охолодження. Це заощаджує час і гроші, оскільки функція охолодження не використовується.

Маркування енергоефективності відповідає директиві ЄС 2015/1094.

Коротко про енергоефективність: маркування енергоефективності підтверджує, наскільки економічними є професійні пристрої Liebherr. Низьке енергоспоживання також допомагає зменшувати загальні експлуатаційні витрати.

Суперефективність

Зростання цін на електроенергію збільшує вимоги до ефективності холодильників і морозильних камер. Компанія Liebherr повністю використовує енергозберігаючий потенціал усіх компонентів: від компресора й ущільнювача до освітлення та електроніки. Результат вражає – передусім із погляду експлуатаційних витрат протягом усього терміну служби.

Приховане меню клієнта

Захист, безпека, простота: приховане меню клієнта надає користувачам інформацію про стан пристрою та дає змогу здійснювати його точні налаштування, наприклад скидати їх до заводських. Оскільки ці дані й налаштування розташовані на окремому рівні меню, захищеному кодом, виключається можливість небажаних змін або дій.

Приховане сервісне меню

Приховане сервісне меню дає змогу індивідуально налаштовувати пристрій, наприклад вмикати/вимикати звуковий сигнал, налаштовувати діапазони цільових значень або змінювати автоматичне розморожування. Завдяки прецизійним технічним налаштуванням пристрій можна пристосувати до ваших конкретних потреб.

Немає потреб в обслуговуванні

Заощаджує час, енергію та гроші: Професійні окремостоячі прилади Liebherr працюють без фільтрів та інших компонентів і деталей, які потребують регулярної заміни. Немає додаткових вимог, щодо очищення.